Posted in Receitas de Pato

Feijoada de Pato

Ingredientes: 1 pato com 1 kg a 1,5 kg 500 gr de feijão manteiga seco 6 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo…

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Posted in Cozinha da Beira Alta Receitas de Carne (Diversos)

Rancho à moda de Viseu

O Rancho à Moda de Viseu é um prato tradicional, confecionado á base de carnes diversas, couve, massa, batata e grão de bico. Apresenta texturas…

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