Etiqueta: cogumelos marron
Posted in Carne de Porco, Leitão e Javali
Lombinho de Porco com Castanhas
Ingredientes: 1 lombinho de porco (cerca de 600 gramas) 2 colheres (de sopa) de mostarda e mel 4 dentes de alho Azeite q.b. Sal e…
Posted in Receitas com Coelho
Lombo de Coelho Recheado
Ingredientes: 6 lombos de coelho 200g de cogumelos marron 12 fatias de presunto 100 g de arandos secos 100g de nozes 1 cebola 1 talo…
Posted in Carne de Vaca e Vitela
Bife Wellington
Ingredientes: 1 placa de massa folhada 2 medalhões de vaca 6 fatias de presunto 300gr de cogumelos “marron” 1 raminho de tomilho (só folhas) 1…
Posted in Sirva com... Arroz
Risotto de Cogumelos
Ingredientes: 250 de arroz arborio 250 g de cogumelos brancos 200 g de cogumelos marron 100 g de cogumelos portobello 50 g de cogumelos shitake 500 a 600…