Etiqueta: cerveja
Frango Sentado
Ingredientes: 1 frango inteiro 1 garrafa de cerveja 5 batatas grandes inteiras e com casca 1 molho de salsinha 1 rama de alecrim sal e azeite q.b. tomates…
Francesinhas com Cogumelos
Ingredientes para 4 pessoas: 8 fatias de pão de forma 4 bifes de vaca (bem fininhos temperados com antecedência (sal, pimenta, alho) 4 salsichas frescas…
Tintureira no Forno com Laranja
Ingredientes: 3 postas de tintureira 100ml de cerveja Malagueta em flocos q.b. Sal marinho 1 laranja 1 boa pitada de alho moído 1 pitada de…
Moelas à Portuguesa
Ingredientes: 1kg moelas de frango 1 lata 33cl cerveja 1 folha de louro 2 c. chá paprika ½ c. chá de cominhos azeite q.b. 3…
Pescada no Forno com Amêijoas
Ingredientes: 1 kg de ameijoas 1 pescada sem cabeça com cerca de 1,5 kg 2 cenouras cortadas aos pedacinhos 1 kg de batatas para assar…
Pernas de Pato no Forno com Cerveja
Ingredientes: 4 pernas de pato 350ml de cerveja 1 fio de azeite extra virgem 1 boa pitada de malagueta 5 dentes de alho 1 haste…
Espetadas de Pato com Salada
Ingredientes: 4 espetadas de pato com pimento e cebola 1/2 c. chá de louro moído 8 dentes de alho 1 cerveja 2 c. sopa de…
Pato Corado
Ingredientes: 1 pato 1 c. chá de alho desidratado moído 1 pitada de flocos de malagueta 1 cerveja 1 boa pitada de pimenta sal q.b….
Caldeirada de Frango
Ingredientes: 1 fio de azeite 1 frango pequeno 5 batatas cortadas às rodelas grossas 2 cebolas às rodelas 1 cenoura às rodelas 2 dentes de alho…
Frango com Arroz e Pimentos
Ingredientes: 1.2 kg de frango cortado em pequenos pedaços 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 1 tomate médio maduro 1 colher de sopa de massa…