Ingredientes: 1 frango médio 100 gr. banha de porco 1 cebola média 6 cebolinhos 100 gr. chouriço de carne 500 gr. batatas 1 kg castanhas 3 dentes alho 1 colher sopa sal 1 colher de chá pimenta branca 1 dl vinho branco   Preparação: Coloque os…

Ingredientes: 1 lombinho de porco (cerca de 600 gramas) 2 colheres (de sopa) de mostarda e mel 4 dentes de alho Azeite q.b. Sal e…

Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 10 dentes de alho 2 cebolas médias 1.2 kg de batatas 400 g de castanhas 150 ml de…

Ingredientes: 1 cravinho 1 folha de louro 1kg de arroz 500gr de carne de vaca 500gr de galinha 500gr de costeletas de porco 250ml de…

Ingredientes: 500 gr de castanhas 1 chávena de arroz carolino 2 dentes de alho 1 fio de azeite sal q.b. pimenta q.b. 1 c. de…

Esta é uma sopa típica de Resende, onde o Domingo de Ramos (que antecede o Domingo de Páscoa) manda que se sirva a sopa de…

Ingredientes: Para a massa 100 g de açúcar 100 g de farinha 100 g manteiga 200 g de castanhas cozidas e peladas 200 g de…