Ingredientes (para 4 pessoas): 4 postas de bacalhau demolhado (do lombo) 16 batatinhas novas 8 fatias de bacon fumado 10 dentes de alho 80g de…

Ingredientes: 300 g de massa folhada 300 g de açúcar 1,5 dl de água 200 g de feijão branco cozido 150 g de amêndoas raladas sem pele 1 c. (de sopa) de coco ralado 1 ovo 6 gemas 6 peras pequenas cozidas Manteiga q.b. farinha q.b….

Ingredientes: 10 claras 10 c. sopa de açúcar açúcar e canela em pó q.b. Doce de Ovos: 6 gemas 100g de açúcar àgua q.b 100g de…

Ingredientes: 270 gr de farinha 50 gr de cacau em pó ½ c. de chá de sal 1 c. de chá de bicarbonato ½ c….

Estes maravilhosos bolos tiveram origem na doçaria conventual, sendo confecionados à base de claras e amêndoas. São doces regionais do Alentejo, especificamente de Beja, e a…

Os doces regionais de Azeitão são muito afamados e tentadoramente deliciosos. Por isso, propomos-lhe esta maravilhosa receita de Amores de Azeitão, um dos doces mais célebres da…

O Convento de Santa Clara de Vila do Conde, distrito do Porto, foi um dos conventos das irmãs clarissas fundado em 1318 e extinto no século XIX. Um dos doces mais…

Os doces conventuais são uma tradição secular em Vila do Conde, na região norte de Portugal, para a qual muito contribuíram as religiosas do Convento de Santa…

Vila do Conde é uma terra de tradições e no seu receituário de doçaria, maioritariamente de origem conventual, encontramos receitas que são uma referência no país….

Ingredientes: Pavlova 6 claras 160g de açúcar 100g de açúcar em pó 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de vinagre 1…