Etiqueta: alho moído
Polvo de Natal
Ingredientes: 1 polvo pequeno (cerca de 1kg) 1 cebola grande + 1 pedaço de cebola 150ml de azeite 5 dentes de alho sal q.b. 1…
Dourada Recheada com Cogumelos e Amêndoas
Ingredientes: 3 douradas pequenas 1 boa pitada de alho moído 200g de cogumelos brancos frescos 2 dentes de alho 3 c. sopa de queijo emmental…
Tintureira no Forno com Laranja
Ingredientes: 3 postas de tintureira 100ml de cerveja Malagueta em flocos q.b. Sal marinho 1 laranja 1 boa pitada de alho moído 1 pitada de…
Chocos Grelhados de Coentrada
Ingredientes: 2 chocos médios (500g +/- cada), limpos 3 dentes de alho 1/2 raminho de coentros 1 boa pitada de alho moído 1/2 limão Azeite,…
Sardinhas no Forno com Açorda de Alho
Ingredientes: 800g de sardinhas 1 cebola grande 200ml de azeite 4 dentes de alho 1 pitada de pimenta branca sal q.b. 2 hastes de coentros…
Peixe Assado Picante
Ingredientes: 1 peixe para assar com aprox. 1 kg 800 g de batatas 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 dl de vinho branco 1 dl de azeite 1 malagueta 1 pitada de pimentão-doce Sumo…
Pernas de Pato Assadas com Mel
Ingredientes: 4 pernas de pato 1/2 c. chá de alho moído 50g de manteiga 2 c. sopa de mel 1 pitada de semente de erva…
Lombos de Bacalhau Assado com Cebola Roxa
Ingredientes: 1 embalagem de Lombos de Bacalhau demolhado (600g) Azeite 500g de brócolos 4 mini cebolas roxas Alho moído q.b. Batatas para assar q.b. 1 pitada…