Rabanadas de Limão

Ingredientes:

  • pão de forma duro
  • leite
  • 2 colheres de sopa rasas de açúcar
  • raspa de limão
  • ovos
  • açúcar e canela para polvilhar
  • óleo para fritar

 

Preparação:

  1. Numa taça ou prato fundo coloque o leite, o açúcar, os ovos e a raspa de limão e misture tudo muito bem.
  2. Molhe cada fatia de pão na mistura e frite-as em óleo, poucas de cada vez, até dourarem.
  3. Ainda quentes, polvilhe com açúcar e canela.
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