Ingredientes:

• 4 bifes de vitela
• 1 embalagem de rebentos de soja
• 1 cebola
• 150g de cogumelos chineses
• 1 colher de sopa de mel
• azeite, sal e molho de soja q.b.

Preparação:

1. Corte os bifes de vitela em tiras e tempere com sal.
2. No wok refogue a cebola com o azeite. Junte a carne. Adicione os rebentos de soja e os cogumelos, já lavados e escorridos. Deixe cozinhar.
3. Tempere o preparado com o molho de soja e o mel.
4. Deixe apurar por mais uns minutos e sirva.