Ingredientes ( 4 pessoas )
- 500g de bifes de frango
- sal
- pimenta
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de azeite
- alecrim
Preparação:
- A receita é muito simples: coloquem um pequeno fio de azeite no fundo de uma assadeira de forno e disponham os bifes de frango na mesma. Temperem com o sal, a pimenta e o alho picado.
- Juntem num recipiente a mostarda, o mel e o azeite, misturando bem.
- Deitem sobre o frango e terminem com uma ou duas hastes de alecrim.
- Levem ao forno pré-aquecido a 180° por meia hora e está pronto a servir.
