Ingredientes: 500g de bochechas de bacalhau azeite q.b. 4 dentes de alho 1 cebola 75ml de vinho branco coentros q.b. 200g de arroz carolino 300ml…

Ingredientes: 1 alheira salsa .q.b batata frita palha q.b. 1 cebola pequena azeite q.b. 2 ovos 1 gema   Preparação Retire a pele à alheira…

Ingredientes: 250g de batatas 4 dentes de alho orégãos q.b. azeite q.b. vinagre q.b.   Preparação Lavam-se bem as batatas, faz-se um golpe e cozem-se com…

Ingredientes: Para 4 pessoas: 500 g de tamboril cortado em cubos 500 g de amêijoas 150 g de miolo de camarão 1 cebola 2 dentes…

Ingredientes: 1 kg de moelas e corações de frango limpos de peles e lavados 1 cebola 3 dentes de alho 2 folhas de louro 3…

Ingredientes: 300g de cenouras raladas 320g de açúcar amarelo 200ml de óleo vegetal (eu usei de coco) 4 ovos 240g de farinha 1 c. de…

Ingredientes: 6 batatas 1 limão 1 dente de alho esmigalhado 1 laranja 1 c. de sopa de mostarda dijon oregões secos 2 c. de sopa…

Ingredientes Fermento: 7g de fermento de padeiro seco 100ml de água morna (usei infusão de flor de laranjeira – pétalas) 100g de farinha (T55) Massa:…

Ingredientes: 3 latas de atum ao natural 250 gr batatas fritas palha 1 cebola 1 alho francês 2 dentes de alho 1 folha de louro…

Ingredientes: 270 gr de farinha 50 gr de cacau em pó ½ c. de chá de sal 1 c. de chá de bicarbonato ½ c….